Các công thức làm sữa hạt với máy làm sữa hạt chắc mẹ đã thử qua không ít nhỉ, nhưng mẹ đã thử nấu cháo bằng chiếc máy đa – zi – năng này chưa?
Nếu chưa thì để TopChon gợi ý cho mẹ một vài công thức nấu cháo bằng máy làm sữa hạt siêu dễ mà lại cho thành phẩm ngon cực kỳ nha!
Bạn đang xem: cách nấu cháo bằng máy làm sữa hạt
Nội dung chính
- 1. Công thức nấu cháo sườn non bằng máy làm sữa hạt
- Chuẩn bị:
- Sơ chế
- Các bước làm
- 2. Nấu cháo bằng máy làm sữa hạt – trổ tài với cháo đậu xanh bí đỏ thịt bằm
- Nguyên liệu cần có:
- Thực hiện:
- 3. Vì sao nên thử nấu cháo bằng máy làm sữa hạt?
1. Công thức nấu cháo sườn non bằng máy làm sữa hạt
Đáng xem: Chỉ bạn Hướng dẫn, thủ thuật về Máy tính – Laptop – Tablet
Với công thức này, bạn sẽ được thưởng thức những bát cháo sườn nóng hổi chuẩn vị miền Bắc, cực hợp vào những ngày thời tiết thu đông se se lạnh đó nha.
Chuẩn bị:
- 200g sườn sụn non: nên nhờ người bán thái sẵn cho nha, về đỡ mất công lích kích
- 1 bát con gạo tẻ, 1 nhúm gạo nếp
- Gia vị: bột canh, hạt nêm, hạt tiêu
- Quẩy và hành lá, mùi tàu (ngò gai, húng răng cưa) ăn kèm
- Máy làm sữa hạt có chức năng nấu cháo
Sơ chế
- Sườn sụn non thái sẵn mua về rửa sạch, ngâm với nước muối trong vòng 30 phút cho ra hết chất bẩn
- Gạo nếp gạo tẻ vo sạch, ngâm qua đêm với chút muối
- Rau gia vị rửa sạch, để ráo, thái nhỏ
Các bước làm
- Sườn sụn cho vào máy, chọn chế độ hầm khoảng 20 – 30 phút cho nhừ
- Vớt ra, cho tiếp gạo đã ngâm vào máy và chuyển sang chế độ cháo ăn dặm/cháo nguyên hạt tùy sở thích. Mình chọn cháo ăn dặm thì thành phẩm sẽ có độ nhuyễn hơn
- Sau khoảng 25 – 30 phút thì máy sẽ hoàn thành một chu trình nấu, nhanh tay cho sườn sụn đã hầm cùng nêm nếm gia vị vừa ăn
- Múc ra bát, cho thêm tiêu hành ngò lên, cắt quẩy vào và “chén nó”
Bát cháo sườn nóng hổi, sánh mịn, sườn non ninh vừa tới, ăn kèm với quẩy thì thực sự là ấm lòng đó nha.
Thêm vào đó là không phải đứng quấy mỏi rã cả tay bên bếp vì sợ bén đáy nồi nữa. Chỉ cần cho nguyên liệu vào, bấm nút cùng chờ đợi là xong.
Dành cho bạn: Share Cách làm máy sục khí cho bể cá cảnh và lựa chọn máy sục khí siêu êm
>> Xem thêm:
- Cách Làm Sữa Hạt Bằng Máy – Chi Tiết Và Dễ Làm Nhất
- Cách Làm Sữa Ngô Bằng Máy Làm Sữa Hạt Thơm Ngon Đến Cuối Cùng
- Cách Làm Sữa Đậu Nành Bằng Máy Làm Sữa Hạt Chỉ 20 Phút Chuẩn Healthy
- Mách Mẹ Bí Kíp Làm Sữa Đậu Xanh Bằng Máy Làm Sữa Hạt
- TOP 5+ Sữa Hạt Hàn Quốc Tốt Nhất Hiện Nay
2. Nấu cháo bằng máy làm sữa hạt – trổ tài với cháo đậu xanh bí đỏ thịt bằm
Cháo đậu xanh bí đỏ là món cháo “quốc dân” không chỉ với các bé mà còn với những người mới ốm dậy, muốn ăn một món thanh đạm hoặc cho đổi thực đơn cho những ngày “chán cơm, thèm cháo”.
Nguyên liệu cần có:
- Một miếng bí đỏ nhỏ, khoảng 100g
- 3/4 bát con gạo tẻ, 1/4 bát con đậu xanh không vỏ
- 100g thịt xay, độ nhỏ tùy vào cháo người lớn hay trẻ em
Thực hiện:
- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, cắt miếng vuông quân cờ
- Thịt rửa sạch, có thể xào qua với hành cho thơm
- Gạo + đỗ ngâm khoảng 1 – 2 tiếng trước khi nấu
- Cho lần lượt thịt – gạo + đỗ – bí đỏ cùng nước vào máy làm sữa hạt rồi chọn chế độ hầm, nấu với chế độ này thì cháo sánh mịn, cực hợp cho bé mới bắt đầu ăn dặm
- Hoặc cho tất cả vào máy rồi dùng chế độ nấu cháo/cháo nguyên hạt (tùy máy) để ra dạng cháo dành cho người lớn. Bạn có thể thử theo máy nhà mình để có lựa chọn thích hợp
- Đến lúc máy nấu xong thì cho thêm gia vị nếu cháo cho người lớn, trẻ dưới 1 tuổi thì không cần
>> Xem thêm:
- [REVIEW] Máy Làm Sữa Hạt Olive X20 Có Tốt Không? Giá Bao Nhiêu? Mua Ở Đâu
- [REVIEW] Máy Làm Sữa Hạt Kalite Pro 900 Có Tốt Không? Giá Bao Nhiêu? Mua Ở Đâu
- [REVIEW] Máy Làm Sữa Hạt Unie V8s Có Tốt Không? Giá Bao Nhiêu? Mua Ở Đâu
- So Sánh Máy Làm Sữa Hạt Unie V6s và V8s, Nên Chọn Máy Nào?