Cá chỉ vàng nướng là một món ăn khoái khẩu được chế biến cực kỳ đơn giản mà sức lôi cuốn lại vô cùng hấp dẫn, không chỉ đối với các bữa nhậu mà còn đối với cả thế giới ăn vặt của các bạn trẻ nữa.
Nhưng tại sao bạn không thưởng thức chúng ngay tại nhà của mình, còn gì tuyệt vời hơn việc mời bạn bè về nhà và cùng nhau nướng cá. Không khí vô cùng ấm cúng, thân thiện mà chất lượng đồ nướng do chính tay bạn làm lại vô cùng đảm bảo. Có phải bạn băn khoăn không biết nướng cá chỉ vàng sao cho thơm ngon, vậy chúng ta hãy tìm hiều về cách nướng cá chỉ vàng này nhé.
Bạn đang xem: cá chỉ vàng nướng
Tham khảo:
- Cá chỉ vàng tươi
- Mực khô xào
Xem thêm: Bạn có biết Cách làm BÁNH XÈO NHẬT BẢN – OKONOMIYAKI
Món cá chỉ vàng nướng có thể dùng cồn hoặc than hoa để nướng ( Có thể dùng lò vi sóng nếu nhà bạn có nhé). Tiến hành nướng cá, chúng ta cho cá vào vỉ nướng, kẹp lại rồi đặt lên bếp nướng của than hoa hoặc cồn.
Cá chỉ vàng được nướng bằng cồn thường mềm hơn, chín nhanh hơn, mùi thơm hương cồn còn đọng lại làm tăng thêm sức cuốn hút cho món cá nhậu.
Đối với cá chỉ vàng được nướng bằng than hoa, cá khô hơn, nhưng vẫn giữ được mùi thơm của cá. Trong quá trình nướng trên than hóa nên chú ý lật cá thường xuyên, tránh trường hợp cá bị cháy, làm mất đi hương vị thơm ngon của cá chỉ vàng.
Bài viết hay:
- Mực khô Bá Kiến
- Cá chỉ vàng khô
Nên xem: Dành cho bạn Bao Ngon Với 2 Cách Làm CÁ LÓC NƯỚNG MUỐI ỚT Bạn Cần Học Hỏi
Khi phần thịt cá bắt đầu vàng ươm và có dấu hiệu cháy xem xém cũng tức là lúc cá đã được. Bạn có thế cho cá ra và thưởng thức cùng tương ớt nếu muốn. Món cá chỉ vàng nướng này rất thích hợp ăn lúc nóng và các bữa nhậu cùng bạn bè.
Bạn đã hoàn thành món cá chỉ vàng nướng này chưa? Hãy hướng dẫn cho bạn bè của mình cách nướng cá chỉ vàng ngon thơm này nhé.
Nếu không muốn ăn nướng bạn cũng có thể thưởng thức món cá chỉ vàng khô chiên nhé. Vẫn rất phù hợp cho các bữa nhậu đấy.
Chúc các bạn thành công và có một món ăn ngon miệng!